剩米饭变身米饭团子的做法（正宗米饭团子的做法）

食材：剩米饭、鸡蛋、盐、小葱

做法：

1、给隔夜米饭加入一颗鸡蛋、适量盐、葱花拌匀。

2、平底锅烧热后倒入一点点油，转动锅子让锅底都沾上油。

3、将米饭饼整形成你喜欢的样子，如果没有模具，直接滚圆后按扁就可以。

4、将整形好的米饭饼放入平底锅，小火煎至两面金黄即可。

做法如下：

1. 准备材料：剩米饭、黑芝麻、白芝麻、糖、盐等。

2. 如果剩米饭比较硬，可以加入适量的水或牛奶，用微波炉或蒸锅稍微加热一下，使其变得软糯。

3. 在一个大碗中，将加热后的剩米饭、适量的黑芝麻和白芝麻、糖和盐混合均匀。

4. 取适量混合好的米饭，用手搓成饭团，每个饭团的大小可以根据个人喜好来定。

5. 在平底锅中加入适量的油，将搓好的饭团放入锅中，用小火煎至两面金黄色即可。