高压锅炖牛腿肉需要多长时间（高压锅炖牛腿肉的正确方法）

高压锅炖牛腿肉需要二十分钟到三十分钟，不要放气自然降温，如果是进口牛腿肉十五分钟到二十分钟就够了。炖牛腿肉还得看牛腿肉的老嫩，是大块还是小块。向我们炖牛腿肉，整块的不用高压锅大概用一个小时零四十分钟，如把牛肉切成块用高压锅也就是二十分钟右。

高压锅炖牛肉要先大火烧开，大气上来后适当调整火力，炖三十分钟左右，关闭火源，不要急于开锅放气，再闷十五分钟左右，待自然放气后，开锅食用即可。如果肉块大可以适当延长一定时间，其他方法步骤不定。温馨提示：延长时间要确保锅内水足够。