灰豆腐怎么洗得干净（买回来的水豆腐怎么清洗）

1、用开水温浸泡30分钟左右（发软）

2、将水换掉，用清水清洗，再轻轻挤压，把果里面的灰水挤出

3、（火锅或煮汤）用少许食盐腌制5分钟左右或不用盐腌制，直接下锅煮5-10分钟即可吃，越煮越入味

4、炒、凉拌均可。（最佳是火锅或汤煮------鸡汤、排骨汤、鱼汤等）

5、储藏：用装好密封放入冰箱结冻室，时间不限，想吃时拿出按1-5方法洗净食用即可。

灰豆腐本来的颜色就是灰色的，它里面的颜色也是灰色的，只要用清水冲洗一下豆腐表面即可洗得干净