
1,表面鉴别:薯片的光滑度,表面有小气泡,不光滑表明其马铃薯雪花粉的含量越多,质量越好,口感越佳。
2,营养成分:即薯片的酥脆度,好的薯片咀嚼几下便可溶化,掉地马上裂开,易碎。
3,绿色食品:即天然程度,仔细观察薯片表面可看到雪花状的马铃薯雪花粉。
1.
注意品牌的选择 品牌知名度高的产品,大多为有实力的大企业生产。其产品内在品质有保证。
2.
在正规的商店购买产品 膨化食品已纳入食品质量安全生产许可证管理范畴,购买时要选择具有“QS”标志的产品,这些生产企业的产品,质量安全有保障。
3.
注意查看配料表以及生产日期 仔细阅读标识内容,认真查看配料表,了解产品的主要成分和食品添加剂的使用情况。