木瓜炒蛋怎么做（木瓜炒鸡蛋正确做法）

用料:

木瓜600克

鸡蛋100克

盐8克

味精2克

香菜15克

蒜片5克

做法

1.木瓜切片

2.蒜头切片

3.鸡蛋打成蛋液

4.鸡蛋先炒成鸡蛋饼

5.锅中热油，先炒香蒜片，再放入木瓜块略炒

6.再加入炒好的鸡蛋

7.再加入少许水焖煮5分钟

8.这时，把香菜洗净

9.香菜切成末

10.最后，加入调味品调品，撒上香菜末，装盘即可食用。

答案是食材：鸡蛋几颗、木瓜一个（已去籽去皮切小片）。将鸡蛋打入大碗中加入适量的盐。

接着，加入切好片的木瓜，加适量的味精。搅拌均匀。

然后，起锅烧油等到油烧热，下入蒜片爆香下入拌好的鸡蛋液切好的木瓜片翻炒均匀凝固成块加入葱花翻炒几下美味吉成。