临沧黄草岭古树茶特点（临沧黄草林古树茶质量和价格）

临沧黄草岭古树普洱茶选用的云南大叶种乔木作为原料，高品质的好茶更是只选树龄超过300年以上的古茶树头春鲜叶,制作工艺特殊.普洱茶又能分为：生茶、熟茶、古树红茶、古树白茶等多个普洱茶品类，每一种都有自己的独特风味。

具体来说有三大特点。

    一、营养更丰富。我家只做春茶一季，其他时间留给茶树休整，稀少珍贵的古树更是如此，茶树在经过长时间的积累后体内的营养物质达到一个高峰，所以春茶的营养价值要更高，营养物质更丰富。

    二、香气更浓郁。春季茶树发嫩芽，采用嫩芽制作的春茶蛋白质含量高，叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量也有提升，香气更浓郁强烈。

    三、滋味更醇爽。春茶的氨基酸含量极高，同时春季是当地的旱季，降水量少，春茶在加工的过程中日照会更长，更利于晒青工艺的发挥，品尝起来更加新鲜醇爽。