买来的生菜如何再生根（超市买的生菜水培过程）

大家在菜市场买到的生菜都是切掉根的，大家可以找一下那种大有粗根的生菜。买回家之后，不要用手掰，将刀子洗净，在离根部两厘米处将叶子切掉食用。随便找个杯子什么的装点水，吧根放进去。很快就会长出新生菜，只要根部不烂，每次只采收叶子就可以。

生菜根真的能长出生菜吗

当然可以，这是因为根中的疏导组织并没有收到损伤，可以继续向上运输养分，只要在阳光、水分充足的环境下，长出叶片是没有问题的。

另外，生菜的芽尖存在分生组织，位于菜心中间，只要中心没有被破坏，在外部条件适宜的情况下，就会分化长出新叶。就像韭菜一样，可以一茬接一茬的生长，就是这个原因。

买来的生菜是没有根的，需要先水培生根，长出根须后可以转为土培。准备一个大小合适的玻璃容器，将植株放入其中，然后适当加水，水位要靠近植株的底部，但不要接触到。

在植株生根前，每隔几天需要换一次水，确保水质的干净卫生，生根后准备松软的土壤，将其重新栽种。