山菜什么时间采摘(山菜在哪里采)

山菜什么时间采摘(山菜在哪里采)

首页维修大全综合更新时间:2025-10-21 18:52:16

山菜什么时间采摘

摘蕨多在春季,而南方气候温润,菜摘时节可持续到九月十月。从蕨钻出土面到长出叶子只需两三日时间,要趁蕨还如小儿抱拳是菜摘。黄山谷有诗“蕨牙初长小儿拳”,此时正是采摘的最合适时间。如果迟了,等小儿拳头般的蕨牙长成了叶子,那就成了大狼萁了,不能吃。

蕨一般生长在少木本植物,土壤肥沃的平缓山野丘陵地带

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