紫洋葱和黄洋葱有什么主要区别（黄洋葱好还是紫洋葱好）

颜色不同，口感味道不同，紫洋葱辛辣味轻些，口感脆爽，适合拌凉菜，黄洋葱辣味比较重，比较软，适合炒菜用，价格不一样，紫洋葱价格高些，可能营养价值比黄洋葱高些。