福鼎白茶的采摘时间是什么时候（福鼎白茶什么季节喝比较好）

福鼎白茶采摘时间:

　　1、四月清明前后至五月上旬产春茶，这个时间段的白茶，品质最佳，叶质柔软，芽心肥壮，茸毛洁白，茶身沉重，汤水浓厚、爽口。

　　2、六月上旬至七月上旬产夏茶，夏季由于气温高，抽芽快，所以夏茶芽心瘦小，叶质带硬，茶身轻飘，汤水淡薄或稍带青涩。福鼎茶企出于品质的考虑，大都不会做夏茶。

　　3、秋茶在七月下旬-八月下旬，大多茶企在春季采摘后，对茶树进行整饬，这样产出的秋茶，品质并不亚于春茶。

茶叶鲜叶采摘时间与当地的温度及天气有关，温度高，墒情好，茶树抽芽早，生长快。每年上下能差几天，一般每年3中旬或下旬开始采摘。如2017年3月23日，2018年3月11曰，2019年3月15曰，2020年为3月16曰，2021年3月8日。