怎么做椒盐鱿鱼须（椒盐鱿鱼须的正确做法）

材料：

鱿鱼须250克、椒盐适量、生姜丝适量、葱花适量、橄榄油适量

步骤：

1.将鱿鱼须洗净，沥干水分，备用。

2.锅中倒入适量的橄榄油，加热至七成热时，放入鱿鱼须煎炸。

3.炸至鱿鱼须颜色变金黄，捞出沥干油分。

4.锅中留少许油，加入姜丝、葱花爆香。

5.将炸好的鱿鱼须放入锅中，加入适量的椒盐，拌匀即可。

温馨提示：

1.煎炸鱿鱼须的时候不要用太多油，否则炸出来的鱿鱼须会油腻。

2.炸鱿鱼须的时候需要掌握好时间，如果时间太长，会导致鱿鱼须变得硬嚼。

3.椒盐鱿鱼须可以搭配米饭或者啤酒食用，口感更佳。

材料

鱿鱼须半斤，炸粉1盒，花生油

做法

1、鱿鱼须洗净沥干水，放椒盐粉、鸡粉、胡椒粉调味腌一会，。

2、炸粉用大碗装着，放少许食油和水调成浆（调浆水要慢慢加，不要一次加太多啦，太稠或是太稀都影响炸的效果）

3、鍋热放花生油燒至160°，将鱿鱼须一条条沾调好的炸浆，再放入油锅炸，出锅撒些椒盐粉就可以吃啦