电饭锅做饭夹生原因（电饭锅煮饭夹生解决方法）

1、水、米比例不当，水少了。 

2、内胆底部粘有异物（饭粒、积碳等），或内胆底部变形导致与发热盘接触不良，受热不足、磁钢提前断电。自检、清理或整形就能解决。

3、因旧，磁钢或控温器（保温）已变值导致提前断电，煮饭夹生继续发生，建议找维修部调整或更换之。 

电饭锅做出夹生饭的原因有两种，一种是米饭的加热时间不够，造成米饭夹生，另一种是电饭锅在加热期间发生断电，解决办法是做蛋炒饭。