如何用电煮锅煮鸡蛋面(怎样用电饭煲煮鸡蛋面)

如何用电煮锅煮鸡蛋面(怎样用电饭煲煮鸡蛋面)

首页维修大全综合更新时间:2025-10-25 12:34:12

如何用电煮锅煮鸡蛋面

用料

面条 两人份

西红柿 1个

鸡蛋 2个

黑木耳 3、4片

瘦肉 200克

青菜

酱油

调和油

料酒

生粉

西红柿鸡蛋面(电饭煲版)的做法

将瘦肉切好,加盐、酱油、料酒、调和油、生粉拌匀,腌制待用

黑木耳用温水泡开,切成丝,备用

西红柿洗净,切开去蒂,切成小块。备用

用电饭煲装约2L的水,烧开,放入西红柿

煮开后依次放入面条、黑木耳、鸡蛋,鸡蛋不打散,煮成荷包蛋

最后放入瘦肉和青菜,瘦肉不宜煮久(煮久了肉容易老,口感不好),约一分钟即可

加约半勺盐,,调味,即可食用

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