如何用电煮锅煮鸡蛋面（怎样用电饭煲煮鸡蛋面）

用料

面条 两人份

西红柿 1个

鸡蛋 2个

黑木耳 3、4片

瘦肉 200克

青菜

酱油

调和油

料酒

生粉

盐

西红柿鸡蛋面（电饭煲版）的做法

将瘦肉切好，加盐、酱油、料酒、调和油、生粉拌匀，腌制待用

黑木耳用温水泡开，切成丝，备用

西红柿洗净，切开去蒂，切成小块。备用

用电饭煲装约2L的水，烧开，放入西红柿

煮开后依次放入面条、黑木耳、鸡蛋，鸡蛋不打散，煮成荷包蛋

最后放入瘦肉和青菜，瘦肉不宜煮久（煮久了肉容易老，口感不好），约一分钟即可

加约半勺盐，，调味，即可食用