洽洽椒盐花生做法（椒盐炒花生的正确做法）

原料：蜕皮花生米、椒盐、辣椒段、花椒、食用油。

做法步骤：

第1步、准备食材

第2步、洗净用清水浸泡一分钟倒出控干表皮水份备用

第3步、起油锅倒入适量的油

第4步、下花生米炸至微微焦黄，倒出控油

第5步、锅里留少许底油下花椒，辣椒段爆香

第6步、倒入花生米翻炒均匀的撒上椒盐粉即可

小贴士：

花生米用浸泡一下不容易焦糊而且炸出来更脆！炸制过程中需要不停的翻动而且全程中小火！炸花生米要冷油下锅！

椒盐花生的做法：

1.称出花椒、黑胡椒、孜然重量放入火上小火翻炒至香味出来大概5分钟左右，放入盐再炒1-2分钟后倒入主1分钟研粉！

2.将花生米放入大点儿的容器里备用，烧水至水开后立即倒入花生中没过花生，浸烫1分钟！

3.把水倒掉控干，放入15克椒盐粉10克盐（喜欢口味重点儿的根据自己的喜好增加）静止5分钟左右铺平放在可以微波的盘子里4. 微波炉最大功率叮2分钟后拿出来用筷子翻翻，然后继续放进去叮1分钟后拿出来，重复几遍直到花生熟纯奶手撕吐司的做法 好吃的椒盐花生完成了，非常好吃！