自发红豆糕花样做法(红豆糕的三种最漂亮做法)

自发红豆糕花样做法(红豆糕的三种最漂亮做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-10-24 22:05:13

自发红豆糕花样做法

首先准备红豆沙和糯米粉,按照糯米粉包装袋上的比例混合;

然后将红豆沙和糯米粉混合成软面团,揉至光滑;

将面团揉成小球,然后按压成圆形薄饼,将其中一张饼涂上一层红豆馅,再盖上一层饼,用刀割成四个小块,将小块按照自己喜欢的花样摆放,最后放入蒸锅蒸10-15分钟即可。这样做出来的红豆糕外层韧性十足,内馅味道浓郁,相信一定会让人食欲大开,满意又美味。

自制红豆糕非常简单,只需要将干红豆磨成粉,用开水调成浆状,将糯米粉和红豆浆混合,加入适量的白糖和水,搅拌均匀后蒸约25分钟即可。为了让红豆糕更加美观,可以在蒸好的红豆糕表面涂上一层透明的糖水,撒上撕碎的椰丝或芝麻,根据个人喜好还可以在糖水中加入食用色素调色,营造出各种花样。

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