马齿苋煮熟保存好还是晒干保存好（马齿苋怎样在冰箱里保存最好）

新鲜的马齿苋非常的细嫩,口感也比较的好,但是水分多,水分多也就不是很好保存,如果家里面有很多的新鲜马齿苋,一下子又吃不完,可以将马齿苋晒干,虽然不能做新鲜蔬菜吃了,但是可以做成干菜食用或者泡水饮用。

新鲜的马齿苋若只想保存几天，则可以放于保鲜袋中，然后放在冰箱的果蔬层中保存，这样保存个3天没有问题。保存时，注意不要将马齿苋靠近冰箱的内壁，防止冻坏。

马齿苋可以通过多种方式保存。如果您想保存鲜马齿苋，可以在采摘后立即清洗干净，并将其储存在冰箱中。

其它方法包括将马齿苋煮熟然后放进密封的玻璃罐中，或是将马齿苋晒干之后放进密封袋中保存。这些方法可以让马齿苋保持新鲜和健康，其营养成分也不会流失。具体选择哪种方法取决于您的口味和使用需求。