
电锅保温一夜一般没有事儿,建国处在保温状态,将食物放了一夜,一般可以继续食用,因为如果食物内有盐,细菌繁殖的不会太快
电饭锅保温一夜不安全。在这里,建议电饭煲不要一直插着保温,原因有下列几点:
1、煮饭的味道会有所变化。如果米饭长时间保温,上层会变干变硬,要在煮饭前在米粒上铺一层干净的纱布,就可以避免干层。米饭在25-40℃范围内,适宜细菌繁殖和变质,但是电饭煲的保温温度控制在65±5℃,所以不会变质。但是,对于定时电饭煲来说,夏天电饭锅里的生米如果存放时间过长,就会有一股酸味

电锅保温一夜一般没有事儿,建国处在保温状态,将食物放了一夜,一般可以继续食用,因为如果食物内有盐,细菌繁殖的不会太快
电饭锅保温一夜不安全。在这里,建议电饭煲不要一直插着保温,原因有下列几点:
1、煮饭的味道会有所变化。如果米饭长时间保温,上层会变干变硬,要在煮饭前在米粒上铺一层干净的纱布,就可以避免干层。米饭在25-40℃范围内,适宜细菌繁殖和变质,但是电饭煲的保温温度控制在65±5℃,所以不会变质。但是,对于定时电饭煲来说,夏天电饭锅里的生米如果存放时间过长,就会有一股酸味
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