粉干和粉丝的区别（干捞粉丝用什么粉最好）

区别在于指向不同，形式不同等，粉干是指晒干的粉片，是一种食材，而粉丝是指粉面制作的粉丝，比如豌豆粉丝，二者有关系有区别

区别如下：

粉干的原材料是大米制作成。

粉丝的原材料是土豆或是马铃薯以及绿豆制作而成。

粉干是米粉的俗称，粉丝是烹饪菜肴时的配菜。