烘干或者风干都可以。
1.在农村常见的就是风干，采摘回来的野菊花均匀的铺在地上，风吹日晒7-10天的时间就风干了，也可以将新鲜的野菊花密封后装入全新白色编织袋中，置于干燥、阴凉、通风处保存。
2.可以将野菊花放入微波炉中烘干后，放入密封袋中进行储藏保存。也可将野菊花用保鲜膜包裹后，放入冰箱进行冷藏，只能延长花朵的保鲜时间。还可将新鲜的野菊花，放置到通风温暖且相对干燥的环境中，具体的风干时间要根据花的状态来规定。
3.野生菊属于一种植物中药，富含很高的药用含量，可以入药也可以制作成药膳，平时也可以冲水来饮用，野菊花服用后对身体的效果并不会比人工养殖的差。
4.野菊花外形与菊花相似，野菊多年生草本，生于山坡草地等。别名为野菊、野黄菊、苦薏。野菊花头状花序类球形，棕黄色，属于多年生草本的野菊花，花期在9—11月，果期在10—11月，一般高度为25—100cm。
方法一 野生菊花茶在生活中有多种不同的制作方法，最常见的制作方法就是取适量晒干，以后的野菊花直接放在干净玻璃杯中，加入适量冰糖，然后冲入90度左右的开水，浸泡一分钟取出茶汤就能饮用。
2、方法二
野生菊花茶还能用来做凉茶，在用它做凉茶的时候，需要准备六七克野生菊花，把它放在干净玻璃壶中，冲入准备好的开水，冲水以后让它自然降温，然后再加入适量蜂蜜调匀取出过滤得到的野生菊花茶汤放到冰箱中冷藏，几小时以后就能取出饮用。
3、方法三
野生菊花茶在做的时候可以取5克野生菊花和三克枸杞子两个红枣，三个桂圆，把这些食材放在养生壶中，然后加入适量清水加热煮开，再用小火煎煮3~5分钟，煮好以后取出汤汁就是得到的野生菊花茶，这样做好的菊花茶不但口感好，营养价值还特别高。
