韭菜煮醋的做法（陈醋熬韭菜的方法）

1.

用料：韭菜300克、大蒜、白糖、香油、陈醋、盐适量。

2.

韭菜清洗浸泡，锅内倒水烧开，韭菜放入沸水中焯10秒钟，捞出沥干水。

3.

大蒜剁碎放入碗中，倒入适量陈醋、白糖、盐、香油做成酱汁。

4、将调好的酱汁淋在韭菜段上拌匀即可。