存放两年的桔子皮还能蒸吗（桔子皮怎么放冰箱里最好）

能蒸的！只要在干燥密闭得罐子里存放，表面没有杂质，没有起虫，就完全可以的！橘子皮泡水配点冰糖山楂，是一道很美味的饮品！

制作陈皮，主要原料是桔子皮，经过蒸煮和暴晒等程序制作而成。而要制作质量上乘的九制陈皮，必须使用经过三年及以上晾晒的桔子皮作为原料。因此，存放两年的桔子皮仍然能够蒸。