什么种子泡了很久会胀起来可以做果冻（泡种子需要放冰箱吗）

木瓜籽：木瓜籽浸泡在水中会逐渐胀大，由于其含有果胶，当浸泡时间足够长时，会释放出果胶，与水分结合形成果冻状物质。

这一过程可用于制作木瓜果冻，口感爽滑，营养丰富。木瓜籽果冻既美味又健康，可作为日常零食或甜点享用。