牛奶保温可以放多久（奶粉恒温40度能放多久）

时间不宜超过1小时。如果时间太长就会产生不良后果。这是因为伴随着温度的下降，牛奶中含有的蛋白质、乳糖等营养成分就成了最适合细菌生长的培养基，若加上合适的温度，牛奶中的细菌就会大量繁殖，导致牛奶变质。

在冬天可以放二至三天，但若是夏天则只能放半天，因为天气太热会使蛋白质沉淀变质，冬天会好些，天气温度低使蛋白质变质的时候会长些。