蛋糕烤完可以放一晚脱模吗（蛋糕从烤箱里拿出来能立马脱模吗）

可以放一晚脱模，但最好是在冷却完毕后立即脱模。如果必须等到第二天才脱模，应该先用尖刀将蛋糕外边的部分慢慢松动，以便更容易脱离模具。同时，建议将蛋糕放置于密封的容器中，以保持其新鲜度和湿润度。不过，如果长时间放置在模具中，蛋糕的表面可能会受到损害，因而影响美观和口感。所以，最好尽量在烤完后立即脱模以达到最佳效果。

一般情况下，蛋糕烤完后应该等待至少30分钟才能进行脱模，因为烘培后的蛋糕需要稍微冷却一下才能变得更加坚实和稳定。如果将热蛋糕立即脱模会导致形状变形或者是出现不可修复的裂缝。但是蛋糕完全冷却后就可以进行脱模了。如果需要放置到第二天才食用，建议在脱模后将蛋糕覆盖以免受到空气中的污染。