古代有冰粉吗(冰粉的起源古代)

古代有冰粉吗(冰粉的起源古代)

首页维修大全综合更新时间:2025-10-26 09:09:40

古代有冰粉吗

有,

据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县)创始人为王味缘,史称“味缘冰粉”!最初仅在彭山县内贩卖,后来逐渐传到周边市县,到了清朝中期传遍四川,盛于晚清时期,在文革时期达到鼎盛!那时彭山很多人家里都有几株冰粉树,遍街都在吃冰粉,彭山的冰粉籽被知青们带到全国各地,冰粉之乡名扬天下!

有,宋朝文献《东京梦华录》称之为“凉粉”。

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