1/6 准备好所有的材料，将瘦肉切片，蒜切碎，姜切丝
2/6 锅中加少量的油放入蒜姜煸香后加入瘦肉片，煸炒至发白
3/6 然后加入盐，糖，蚝油
4/6 再加入味极鲜酱油
5/6 加适量的水煮至猪肉断生后加入鸡精即可出锅
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