怎样发芽苗菜（目前哪种芽苗菜最好）

发芽苗菜方法

第一步精选品种。芽苗菜种类主要有豌豆苗、萝卜苗、绿豆苗、黑豆苗、香椿苗、油葵苗、松柳苗、花生芽、蚕豆苗等几十个品种。

第二步种子处理。播种前先进行种子清选，剔除虫蛀、破残、畸形、腐霉、瘪粒、特小粒和已发过芽的种子。

第三步播种。播种在塑料苗盘中进行，播前先将苗盘洗刷干净消毒，然后即可播种所需要的芽苗菜。

第四步叠盘催芽。播种完毕后，将苗盘叠摞在一起，放在平整的地面进行叠盘催芽。

第五步出盘采收。正常条件下4天左右即可出盘，结束叠盘催芽，将苗盘散放在栽培架上，直到芽苗菜可采收。