
关于咖啡的起源,被大众所乐道的是“牧羊人的故事”。这个牧羊人因目睹羊吃完一种果子后手舞足蹈的怪异举止,自己尝试发现它也能让人精神振奋。这种红色的果子也就是现在用于熬制咖啡的咖啡豆,于是就流传开来。古时候的阿拉伯人把咖啡豆晒干熬煮后,把汁液当做胃药来喝,认为有助于消化。随后又发现了咖啡还有提神醒脑的作用,再加上飘散开来的醇厚浓郁的香味,咖啡逐渐由药品演变成了日常饮品,并在酸甜苦辣的生活百味中,别具一格。
随着咖啡文化的发展,以传承和发扬咖啡美味的咖啡屋日渐兴起,并且发展成为时尚休闲的特色一角,意蒙咖啡店便是其中一家特色小店。
以柔和纯正的淡色为主色调,意蒙小屋处处洋溢着清雅闲适的氛围。室外采用田园式布局,迎合着夜幕下晚风的清幽。咖啡屋里飘散出的缕缕醇香,缠绕在栅栏边上,飘摇在花坛中央,带给人无边的遐想。室内卡座高雅舒适,和整体布局协调搭配。坐在米色的柔软沙发中,端起红色实木桌上盛满香味的咖啡杯,慢慢喝上一口。透过纱窗,放眼看看窗外奔波的人群,于是明白过来,生活也可以放慢脚步。