一个包子多少肉馅（一斤面的包子用多少肉馅）

包子皮和馅的比例是多少，包子皮与肉馅的比例一般是1:0.7。包子皮的重量是30g，肉馅的重量是21g就好。这样的包子蒸出来才会软糯，皮薄，馅多，才会美味好吃，这个比例做出来的包子，更加美味，不会因为皮太厚或着太薄而影响口感。

一个包子，25克左右的肉馅。