什么是低碳水化合物食物

含有淀粉量少的食物

一般含有淀粉量少的食物都属于低碳水化合物，低碳水化合物有牛肉、鸡蛋、羊肉等。

碳水化合物的食物主要存在于平时的主食和含有淀粉比较多的蔬菜的食物里面，简称碳水化合物为碳水。

碳水食物主要有以下几种，在主食里面主要有米饭、糙米饭、糯米饭、饺子、河粉、粉丝、面条、意大利粉、通心粉、麦片、薏米、吐司面包、全麦面包、玉米粥、馒头、手抓饼这样的一些主食里。