葡萄树在每年的8月份时可进行修剪工作，将其出现的老枝条、病弱枝进行修剪，以免影响葡萄树正常的枝条生长。在修剪时可以使用短稍修剪法、中稍修剪法和双枝更新等4种方法进行修剪，促使葡萄树健康茁壮的进行生长。
1、短稍修剪
在葡萄藤蔓枝叶处2～3对芽处对它的枝条进行短截修剪，这种方法适用生长1～2年的幼葡萄树，利于幼苗的营养物质的汲取。
2、中稍修剪
进行中稍修剪法要对葡萄树的缺株部位进行修剪，是为了让葡萄树的枝条生长空间均匀，通常在它的3～5芽的地方进行修剪即可。
3、长梢修剪
长梢修剪适用于生长的枝条太长的葡萄树，在修剪时需要在葡萄树藤蔓枝叶上长有6～12对芽处位置进行6～10cm长度修剪，这种方法适用于在家中栽种的盆栽和庭院种植的葡萄树，避免太长的枝条遮住底层生长枝条的采光。
4、双枝更新
双枝更新修剪可以避免葡萄树架面过密，造成不必要的营养物质流失的现象发生。需要在葡萄树生长的1～2枝芽处进行修剪，保留2～3个芽即可，太多的枝芽会导致生长受缓，影响葡萄树营养物质的汲取。
1.
葡萄树的修剪时间
舂季修剪。即为舂季抹芽法,抹去多头芽,瘦弱芽,萌孽芽,起到节省养分作用,使营养全部供给保留下来的芽,俗称为节养。
夏季修剪。结果枝和营养枝摘心,副稍处理,掐卷序,其次果穗整形,顺穗、疏穗、疏粒等。
2.
葡萄树的修剪方法 根据品种特性、树体强弱、树龄大小以及架型、产量来决定的。有疏除修剪,有短稍修剪,中稍修剪,长稍修剪,超长稍修剪,双枝更新,单枝更新。
