巧克力字母怎么调成金色（巧克力上色喷枪调节）

先准备好字的底稿，然后覆一张玻璃纸，用调好温的白巧克力在玻璃纸上描红写字。

等巧克力完全凝固以后（可以在冰箱冷藏加速凝固，但是时间一定不要太长，否则会变形）取出来，用无色的高度酒（最好酒精度40度以上，比如伏特加、白朗姆、龙舌兰之类的）调和可食用金粉，用毛笔刷在巧克力上。注意酒一定要少，越少越好，否则出来的金色酒液会太稀，颜色挂不住。

刷完一遍之后如果发现金色沾不住，稍等一下，让子弹飞一会儿，酒精挥发掉了金粉就会留下来。如果觉得颜色不够重就继续刷色，直到金色完全盖住巧克力的底色为止。