椰肉煲骨头汤的做法(女人喝椰子水的功效)

椰肉煲骨头汤的做法(女人喝椰子水的功效)

首页维修大全综合更新时间:2025-10-27 14:26:01

椰肉煲骨头汤的做法

用料:椰子1个、排骨100克、盐1克、枸杞5粒、葱花8粒

步骤:1.准备刚剥掉外皮的椰子。

2.用管子插到长胚芽的地方,只有此处通向椰子内部倒出椰子汁。

3.砍开椰子硬壳,取出椰子肉(白色部分)

4.清洗干净

5.切成这样,好放到榨果汁机器里打碎。

6.打出的椰子肉颗粒。冷锅冷水放入排骨,待水涨去除肉泡沫在倒入椰子肉颗粒。大火煮涨换小火煮10分钟在起锅。

7.起锅前放入枸杞,盐。出锅后放葱花。

8.一碗椰子排骨汤就成了。

用料

猪大骨头 三块

姜 几片

水 足量

盐 少许

泰国青椰肉 1个

胡萝卜 半根

无花果干 1个

百合干 少许

做法步骤

1、青椰暴力开壳,倒出椰汁,挖出椰肉

2、猪大骨焯水洗净,胡萝卜切滚刀块,一小块姜、一小撮百合,一个无花果干统统备好

3、砂锅接水烧开先放入焯过水的猪骨

4、接着放入胡萝卜

5、再放入椰肉、百合干、无花果

6、最后加入那一碗清凉的椰汁

7、大火煮开转小火慢炖一个半小时

8、最最后加入适量食盐调味

9、满房子都是椰子的奶香味儿,太香啦,又是两大碗进肚

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