沙姜的味道像啥（沙姜的味道是苦的吗）

沙姜的味道像生姜。

山奈，又称呼为沙姜，它和生姜是容易被混淆的，很多的朋友看到配方中出现沙姜或者是山奈，便直接用生姜来加入，其实山奈不是一种姜，只是它的香味有些类似于生姜，所以常常被混淆。

沙姜的味道和生姜像。根据查询相关公开信息显示:沙姜和生姜的味道都是辛辣的,沙姜的辣味比生姜温和点,,有一种淡淡的甜味,口感清爽,是一种受欢迎的食材。