白记烧饼怎么做（老白烧饼最正宗的做法）

1.准备好所需要的食材,把饼坯食材内的面粉放在盆中,加入清水,用筷子搅拌成絮状,...

2.搅拌均匀后,揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,静置20分钟。

3.现在来做油酥,准备一个干净的小碗,把油酥食材中的面粉、盐、五香粉倒入碗中,...

4.取出饼皮面团,不用揉,擀成大面片,薄薄地涂上一层油酥。教你一个涂油酥的小窍门:...

5.把大面片卷起来,分成相等的小份。大小看个人喜欢,如果喜欢吃大一些的烧饼,可以少做几个,...