5分钟即可食用。
首先把卤汤到入高压锅，鸭胗制净，热水下锅焯水一分钟，在冲洗干净，放入有卤汤的高压锅，大火上气，小火压制8分钟，泡5分钟即可食用。
卤鸭胗如果用高压锅煮，煮10分钟就够了。如果用锅子煮，煮半个小时左右，喜欢软烂点的，可以煮的时间再长一些。
将鸭胗放入锅中,加入调味料进行翻炒,倒入清汤后熬煮一个小时即可出锅。出锅后的鸭胗用刀切片之后即可保存,可以加调味品凉拌食用
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