工程材料变更函通常应包含以下要素：
日期：在信函的左上角，写上当天的日期。
收件人信息：在信函的左上角下方，写上收件人的姓名、地址和邮编。
主题：在信函的左边或中央，写上变更的主题或名称，例如“材料变更通知”。
引言：开始信函，可以使用敬语和亲切的语气，表示感谢和关注。例如，“尊敬的客户，感谢您对我们公司的信任和支持。”
变更说明：在正文中，详细说明变更的原因、内容和影响，以及变更后的材料规格、数量和价格等信息。需要注意的是，要用简明扼要的语言，不要使用复杂的专业术语和缩写词。
表示理解：表明您已经充分考虑了变更的影响，并且已经准备好与客户合作解决问题。例如，“我们已经考虑到了变更对项目的影响，并将竭尽全力确保项目顺利进行。”
结尾：在信函的结尾处，表达感谢和诚挚的祝福。例如，“感谢您对我们的支持和信任，祝您一切顺利。”
签名：在信函的右下角，写上您的姓名和职位，并签名。
下面是一个工程材料变更函的例子：
日期：2023年3月5日
收件人：XX建筑公司地址：XX市XX区XX路XX号邮编：XXXXXX
主题：材料变更通知
尊敬的客户，
感谢您对我们公司的信任和支持。我们很抱歉地通知您，由于市场供应状况的变化，我们不得不对本项目的材料进行变更。
变更后的材料规格、数量和价格如下：
（在此处详细说明变更后的材料信息）
我们已经考虑到了变更对项目的影响，并将竭尽全力确保项目顺利进行。如果您对变更有任何疑问或意见，请随时与我们联系。
感谢您对我们的支持和信任，祝您一切顺利。
此致敬礼！
（您的姓名）（您的职位）
工程材料变更函应该至少包含以下几个要素：
1.明确变更原因：说明为何要修改工程材料。
2.变更内容：具体说明需要更改的材料名称、规格型号、数量、质量要求等。
3.变更影响：说明工程变更对时间、费用、质量等要素的影响。
4.签署人员：需要注明工程师、业主等签署人员的姓名、职务、签字等信息。
5.时间：需要注明变更函的出具时间。 此外，在撰写工程材料变更函时，还需遵循规范的文书格式、使用简明扼要、清晰易懂的语言，以确保函件的准确性和完整性。
