烫面饼可以冷冻保存吗（生面饼可以放冰箱冷冻保存吗）

可以冷冻保存，等吃的时候再拿出来就行，恢复常温或者加热，烫面饼就会彻底回软，跟新鲜的口感是一样的，冷冻以后也不影响口感。

烙饼我拿手，各种饼都做过。烫面饼柔软劲道很受欢迎，如果做多了吃不完是可以放入冰箱冷冻的。但要注意以下几点：

1  饼要彻底放凉。

2  一定要切成小块，否则再加热会碎。

3  保鲜膜包好排干净空气。