酸辣海带怎么炒(酸辣海带正宗做法)

酸辣海带怎么炒(酸辣海带正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-10-31 13:42:07

酸辣海带怎么炒

酸辣海带的做法如下:

1. 材料:海带、红椒、绿椒、蒜瓣、生姜、葱花、醋、糖、生抽、盐。

2. 将海带用清水浸泡约30分钟,清洗干净后切成丝备用。

   

3. 红椒和绿椒洗净去籽切丝;蒜瓣拍散;生姜切成末;葱花切碎备用。

   

4. 锅中倒入适量油,加入蒜瓣、姜末爆香,再加入红椒、绿椒丝翻炒均匀。

   

5. 加入海带丝继续翻炒,加入少许醋、糖、生抽、盐调味,最后撒上葱花即可。

希望您能喜欢这道菜!如果您还有其他问题,请随时告诉我。

海带先用水洗净,开水烫一下捞出来凉凉切丝,剩下的就和我们平时炒酸辣白菜式的。

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