甲鱼容易炖烂吗（甲鱼炖不烂原因）

甲鱼是容易炖烂的

1、一般状况下甲鱼炖一个小时后就可以出锅了。

2、甲鱼在平常的食用方法是许多的，能够煲汤喝，还能够清炖着吃，还能够油爆着吃等，一般状况下，甲鱼是用于滋补养生人体的，尤其是针对人体平常较为孱弱的人而言，常常喝甲鱼汤，对人体实际效果是非常好的，大部分人平常在吃甲鱼的情况下，基本上全是煲汤喝的，甲鱼煲汤喝营养成分是十分高的。

正常情况下，甲鱼炖30分钟以上就应该炖熟炖烂了。