杂酱面的八种配菜是什么（杂酱面的正确吃法）

八样菜码:黄瓜丝、小萝卜丝、青蒜末、香椿末、水萝卜丝、焯熟的豆芽菜、焯熟的青豆嘴儿、焯熟的白菜丝、外加又甜又脆的卫青儿萝卜条儿

黄瓜、青豆、黄豆、青蒜、芹菜、豆苗、萝卜缨、萝卜丝。

炸酱面做法 　　原料： 　　　手擀面或挂面、五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱、香油。