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食材:面粉 200克 、温开水 120克 、干酵母 3克 、纯芝麻酱 60克 、香油 10克 、熟白芝麻 30克 、盐 2克 、砂糖 3克 、五香粉 5克 、椒盐粉 5克 、蜂蜜 20克
做法：准备好需要的各类食材，把3克干酵母放入50克温水里，静置化开。
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面粉里加入盐、糖、融化好的酵母水，揉成面团，常温下静置20分钟。
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纯芝麻酱、香油、盐、椒盐粉、五香粉搅拌均匀，麻酱有流动感，不要太干就是合适了。
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松弛好的面团，在面板上撒薄粉，然后擀成薄面片，擀的要薄一些。
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把混合好的麻酱馅料倒在擀成薄片的面上，用刮板抹平。
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从面片的一头开始卷，一边卷一边拉伸面片，要尽可能的薄一些，多卷几圈，这样层次就比较多。
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卷好后，两边收口捏紧。接着把卷好的面团分成6份。
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盖上保鲜膜，再静置松弛15分钟。
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松弛好的面团，竖起来放在案板上，用手压扁，再擀成圆饼状。
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用10克芝麻酱放入5克白糖，再用5克香油搅拌好，刷在表面，这样味道更香。
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然后把圆饼倒扣在芝麻堆里压一下，使得圆饼表面沾满白芝麻。
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做好的烧饼用电饼铛，4-5分钟即可。
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成品出锅
我们先准备发面，盆中加入面粉、酵母、白糖一点，温水和面，和好面后让它发酵备用，这个时候我们准备酱馅，我们准备点葱花、盐、花生酱、鸡精、花生油五香粉等，将这些食材按比例放入一个大碗里调拌均匀酱馅备用。
过了1个小时面也发酵好了，我们在案板上和面揉好面团，用擀面杖擀好面皮后抹上酱馅，再卷起来，用手按压一下，放一边进行二次醒面15分钟，15分钟后，平底锅加热并加一点油，把酱饼放入锅里并刷一层油保湿，30秒后再翻过面后，等酱饼两面金黄就把酱馅饼烙好了。该饼脆香无比，很适合于早餐吃。
