乌贼的正确食用方法（乌贼的正确吃法图解）

煎炒乌贼：将洗净的乌贼去除墨囊里的墨汁，切好姜蒜葱备用。

锅热适量的油，下葱白、姜下锅爆香，把洗净的乌贼下锅煎，先煎白色的一面再翻另外一面。加入适量的酱油、料酒、适量的清水。盖上锅盖焖至熟透。撒上葱花即可起锅装盘食用。