山姆牛排骨做法（山姆排骨烤箱做法）

用料

牛排 块

黑胡椒 勺

黄油 克

盐 克

大蒜

山姆厚切西冷牛排的做法步骤

步骤 1

山姆的冷藏西冷。用纸吸干水份。提早几分钟两面撒些盐和黑胡椒。

步骤 2

平底锅很热。放少许油煎香蒜

步骤 3

放入牛排。一面煎一分钟。换面再煎一分钟。

步骤 4

中火，放入黄油。用勺子把化了的黄油浇到牛排上。黄油浇完差不多就行了。

山姆厚切西冷牛排的小贴士

静置十分钟。