不一定，民间有种说法，“老茶宜煮，嫩茶宜泡”。
喝茶的时候，是选择煮茶，还是选择泡茶，和所喝的茶叶有密切关系。像后发酵的黑茶，如砖茶、陈年普洱等，比较适合煮了再喝；而像一些茶叶的老茶和陈茶，也需要经过煮的过程，才能使茶里面的物质释放得更彻底。
好。茶叶还是煮着喝好。茶叶用的容器要桃核，玻璃壶煮比较好，用玻璃壶煮的茶叶能物质尽快释放，让煮好的茶汤更香醇，而且有有利于人体对茶苯酚等物质的吸收
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