新装修房子墙面起碱掉皮的处理方法如下：
首先，要用干净的水和洁净的布擦洗掉墙面上的碱粉；
然后，用砂纸将墙面上的掉皮部分轻轻打磨平滑；
最后，使用专业的防碱底漆和涂料进行重新涂刷，防止墙面再次起碱。同时，也要注意日常生活中的注意事项，如避免长时间接触高温水蒸气、防止强酸碱物质接触墙面等，以保证墙面长久美观。
如果新装修的房子墙面出现起碱掉皮的情况，可以采取以下步骤进行处理:
1. 找到起碱的原因，如果是因为墙体材料质量问题，需要及时更换材料。如果是因为施工不当，需要找到施工方进行沟通解决。
2. 对已经出现起碱掉皮的墙面进行处理，可以先清理掉表面的碱性结晶物，然后用专业的涂料进行覆盖，等待干燥后再进行涂漆。
3. 在涂漆之前，可以先涂上一层底漆，以提高涂漆的附着力和耐久性。
4. 选择专业的涂料，尤其是一些抗碱性涂料，可以有效抵抗墙体吸碱性结晶物的侵蚀。
5. 涂漆时，要注意涂层的厚度和涂刷的顺序，遵循正确的施工方法，以保证涂层的质量和美观度。
墙面起碱掉皮的处理需要针对不同的原因采取不同的措施。如果是墙体材料质量问题，需要及时更换材料;如果是施工不当，需要找到施工方进行沟通解决。在对墙面进行处理时，还需要注意选择专业的涂料和施工方法，以保证涂层的质量和美观度。
