芒果菠萝玛芬的做法（菠萝玛芬蛋糕的做法）

做法如下：

准备材料：普通面粉1杯（约130g）、冻芒果果肉1杯（约120g）、菠萝粒适量、泡打粉1 1/2小勺（约7g）、盐1/4小勺（约1.25g）、细砂糖1大勺（约15g）、牛奶1/2杯（约120ml）、鸡蛋1个、黄油1大勺（约15g）、植物油1大勺（约15ml）。

预热烤箱至375华氏度（约190摄氏度）。

将面粉、泡打粉、盐和细砂糖混合在一个大碗中，搅拌均匀。

将冻芒果果肉解冻，然后用搅拌机将其打成芒果糊，约得到1/2杯的芒果糊。

在另一个碗中，将融化的黄油、植物油、芒果牛奶糊和鸡蛋混合，搅拌均匀。

将液体材料倒入混合好的面粉中，稍微搅拌一下，然后加入菠萝粒，搅拌均匀，注意不要过度搅拌。

将面糊倒入准备好的模具中，放入预热好的烤箱中，烘烤约20~25分钟，或直到插入蛋糕中心的牙签能够干净地拔出。

取出后放在冷却架上冷却，待冷却后即可享用美味的芒果菠萝玛芬蛋糕。

请注意，烘烤时间和温度可能因烤箱型号和具体环境而略有不同，建议根据实际情况调整。同时，为了获得最佳口感，确保使用新鲜的食材，并按照步骤正确操作。