山楂摘下来还不熟怎么催熟（山楂摘下来怎么处理才变红）

可以采取以下方式催熟山楂：

生物催熟。将山楂和成熟的香蕉放在一起，大概1-2天左右，熟的香蕉水果会释放大量乙烯气体，可以尽快催熟山楂。

大米催熟。由于米缸里面的温度较高，把山楂放到米缸里面，能够使得山楂熟的更快。

白酒催熟。可以在山楂表面涂抹一层白酒，可以促进山楂成熟。吃的时候，把山楂洗干净就可以。

高温催熟。中午太阳比较强烈，把山楂放到阳台上晾晒，一个下午，就可以成熟了。

利用塑料袋或密封罐将不熟的山楂与已经成熟的苹果放在一起，一般2至3天就熟了。此方式安全绿色且无害。