养牛的地区选择应该考虑以下因素：
1. 气候：牛适应温带和亚热带气候，但不适合热带或极地气候。
2. 土壤：适合养牛的土壤类型包括草原、稀树草原、耕地和沙漠土壤。这些土壤类型通常具有较好的排水性和适中的肥力，有利于牧草生长和牛的放牧。
3. 水源：养牛需要大量的水源，因此选择靠近河流、湖泊或地下水源的地区更为便利。
4. 饲料：牛是草食性动物，需要大量的新鲜牧草或干草。选择具有丰富牧草资源的地区，有利于降低饲料成本和提高牛的品质。
5. 疾病控制：某些地区可能更容易受到特定疾病的影响，因此需要关注和预防。了解当地的疾病流行情况并采取相应的预防措施，以保证牛的健康和生产效益。
6. 市场需求：考虑当地对牛肉及其制品的需求情况，选择具有足够消费市场的地区，有利于销售和经济效益。
7. 经济和社会条件：当地的经济发展水平、政策法规、社会文化和市场规则等因素也会影响养牛业的发展。了解并评估这些因素，可以帮助制定更为合适的发展策略。
综上所述，应具备适宜的气候、土壤和水源条件，丰富的饲料资源，良好的疾病控制环境，以及满足当地市场需求的经济和社会条件。
1，人员流通少，地势空旷。
2，草源丰富，有充足的水源。
3，疾病流行多发的地区不能养。
4，有牛交易市场，便宜买卖。
