阿胶粘住容器怎么办（阿胶冰箱不凝固解决妙招）

加热后不停的搅拌。

阿胶浸泡过程中有时间就搅拌一下，一是可以避免阿胶粘到容器底部，二是温度低了以后会导致原本已经融化了阿胶再次结块，搅拌可避免此情况的发生。搅拌更有利于阿胶发酵，并会产生更多的气体，所以这是正常现象。